• Nahrungsmittel
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      Gemüse
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      Getreide
      Hülsenfrüchte
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      Milchprodukte
      Nüsse
      Obst
      Pilze
      Sojaprodukte
      Süsses
      Teigwaren
      Wurst
      Sonstiges
    Nahrungsmittel Purin Harnsäure
    Aubergine 8 20
    Bambussprossen 6 15
    Blumenkohl 19 45
    Bohnen, grün, frisch 18 42
    Bohnen,weiß 18 42
    Broccoli 21 50
    Chicoree 6 15
    Chinakohl 10 25
    Endivie 4 11
    Feldsalat 10 24
    Fenchel 7 16
    Grünkohl 13 30
    Kartoffel 6 15
    Kohlrabi 13 30
    Kopfsalat 4 10
    Kürbis 3 7
    Lauch 17 40
    Mais aus der Dose 21 50
    Möhre 6 15
    Paprika, grün 4 10
    Paprika, rot 6 15
    Porree 17 40
    Radieschen 4 10
    Rettich 4 10
    Rosenkohl 25 60
    Rote Beete 8 20
    Rotkohl 17 40
    Salatgurke 2 6
    Sauerampfer 23 55
    Sauerkraut 8 20
    Schwarzwurzel 29 70
    Sellerie 13 30
    Sojakeimlinge 6 15
    Spargel 10 25
    Spinat 21 50
    Tomate 4 10
    Wirsing 17 40
    Zucchini 8 20
    Zwiebel 4 9
    Alle Angaben sind in mg/100 g